Irene Tjahyadi adalah seorang pengusaha berpengalaman di industri makanan dan minuman. Ia memiliki latar belakang dalam periklanan, penjualan, manajemen, dan perencanaan strategis. Irene merupakan pendiri Ichi Group dan pemilik bisnis 7 AM Bakery. Ia juga dikenal sebagai pendiri Ikkudo Ichi, restoran Ramen pertama di Indonesia sejak 2012.